酒店是在古時(shí)候的“亭驛”、“客舍”和“客?!钡幕A(chǔ)上,隨著人類的進(jìn)步、社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,科學(xué)文化、技術(shù)和交通的發(fā)達(dá)而發(fā)展起來的?,F(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,帶來了世界旅游、商務(wù)的興旺,酒店業(yè)也隨之迅速發(fā)展起來,而且是越來越豪華、越來越現(xiàn)代化。
智慧酒店是指酒店擁有一套完善的智能化體系,通過數(shù)字化與網(wǎng)絡(luò)化實(shí)現(xiàn)酒店數(shù)字信息化服務(wù)技術(shù),具有酒店燈光控制系統(tǒng)的應(yīng)用和酒店空調(diào)控制系統(tǒng)的應(yīng)用等應(yīng)用。
酒店功能向互聯(lián)網(wǎng)延伸,在未來幾年,五大技術(shù)將快速并且嚴(yán)重地影響著酒店管理的方式。酒店業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型將成為關(guān)鍵,重構(gòu)商業(yè)流程、重構(gòu)用戶體驗(yàn)、重構(gòu)產(chǎn)品和服務(wù)、重構(gòu)商業(yè)模式是必然。
移動互聯(lián)網(wǎng)
移動互聯(lián)網(wǎng),已開始滲透。移動互聯(lián)網(wǎng)的崛起,與商業(yè)模式的發(fā)展由規(guī)?;騻€性化轉(zhuǎn)變,這都是大勢所趨。
如今,互聯(lián)網(wǎng)深刻的影響了人們的生活,同時(shí)也影響了酒店運(yùn)營的模式。而且是從酒店本身以及消費(fèi)者兩方面來影響的,所以,為了順應(yīng)市場的發(fā)展趨勢,酒店在經(jīng)營過程中必須加入“互聯(lián)網(wǎng)+”的思想,充分考慮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢以及能夠?yàn)榫频甑慕?jīng)營帶來哪些方便。利用互聯(lián)網(wǎng)來提高酒店的經(jīng)營效率。
1.智能化體驗(yàn)
旅行出差,不再需要四處尋找酒店,只需打開智能手機(jī),就可實(shí)現(xiàn)微信預(yù)定,自助選房,微信支付,開鎖退房,呼叫客服等多項(xiàng)功能。這一切不再是科幻小說,只需輕輕一點(diǎn),即可實(shí)現(xiàn),這也是互聯(lián)網(wǎng)酒店贈送給每一位客戶最好的智能化體驗(yàn)!未來是智能化的時(shí)代。
2.O2O購物體驗(yàn)
抓住人們出行的消費(fèi)訴求,通過互聯(lián)網(wǎng),酒店可以推出O2O購物體驗(yàn)。凡在酒店住宿時(shí),印有二維碼的酒店單品,都可以通過微信一鍵掃描,付款交易。此外,酒店大堂內(nèi)設(shè)有U-shop禮品選購區(qū),各種創(chuàng)意禮品,當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),應(yīng)有盡有,您可以在繁忙的旅途中盡情享受為親朋挑選禮品的愜意。當(dāng)你回到家中的時(shí)候,喜歡的寶貝已經(jīng)在家等候。
3.娛樂化享受
當(dāng)前,社交軟件已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡男蓍e娛樂項(xiàng)目之一?;谶@一點(diǎn),酒店可以與多種社交型網(wǎng)站長期合作,通過線上U-Party社交圈,聚集特定需求與相同愛好的入住者,在酒店多功能大廳不定期舉辦線上線下互動主題Party,免去出行的枯燥乏味,增添旅途中的樂趣,讓您的旅途更加精彩!
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,其與生活的聯(lián)系也會愈加密切。對于傳統(tǒng)酒店而言,這是一個挑戰(zhàn),如果不能在互聯(lián)網(wǎng)的大潮中及時(shí)轉(zhuǎn)變思維,就會失去發(fā)展的先機(jī)。
“互聯(lián)網(wǎng)+”與酒店行業(yè)的結(jié)合使得這個傳統(tǒng)行業(yè)重新迎來了新一輪的發(fā)展動力,互聯(lián)網(wǎng)使得酒店的運(yùn)營模式出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變,同時(shí)也改變了人們預(yù)定酒店和住宿的體驗(yàn),消費(fèi)方式的便捷化使得行業(yè)的市場擴(kuò)大化。
但是“互聯(lián)網(wǎng)+”酒店的這個運(yùn)營模式是一個新的運(yùn)營模式,不能簡單的理解成網(wǎng)上預(yù)訂酒店,網(wǎng)上支付等等,更重要的是要講互聯(lián)網(wǎng)以及相關(guān)的信息技術(shù)整合到酒店的日常管理和運(yùn)營當(dāng)中,而這個發(fā)展方向是一個全新的領(lǐng)域,并沒有太多的例子可以參考,更多的需要各個酒店管理者根據(jù)自身的發(fā)展特點(diǎn),然后將互聯(lián)網(wǎng)以及相關(guān)的信息技術(shù)恰當(dāng)?shù)恼系狡渲校瑥亩鴮?shí)現(xiàn)自身的經(jīng)營特色。此外,互聯(lián)網(wǎng)是一個快速發(fā)展的行業(yè),傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合必須應(yīng)該保持自身不斷的學(xué)習(xí)性和創(chuàng)新性,不然很容易的在市場的發(fā)展過程中與其他同行業(yè)競爭者拉開距離。
云計(jì)算
云計(jì)算,以后的一切都會中央化。
酒店管理云,以Paas+Saas模式提供產(chǎn)品及服務(wù),將CRSCRMPMS電子商務(wù)一體化,整合全面資源的酒店信息化管理系統(tǒng)。云酒店管理系統(tǒng)通過數(shù)字化與網(wǎng)絡(luò)化實(shí)現(xiàn)酒店數(shù)字信息化服務(wù)技術(shù),在保護(hù)客人個人隱私的同時(shí)提供個性化服務(wù)。
以互聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算為技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行開發(fā),具有廣泛的連接性,不再局限于酒店內(nèi)部各功能單元的連接與管控,而是將酒店內(nèi)外部資源無縫連接,進(jìn)行資源的合理分配、二次整合,進(jìn)而達(dá)到價(jià)值最大化。云酒店管理系統(tǒng)為SaaS服務(wù)模式提供了技術(shù)基礎(chǔ),酒店可根據(jù)自身需求靈活選擇功能模塊、自由組合、合理配置,同時(shí),可選擇租賃或者購買的方式使用云酒店管理系統(tǒng)產(chǎn)品及服務(wù)。
物聯(lián)網(wǎng)
物聯(lián)網(wǎng),萬物互聯(lián),智能化的完美體現(xiàn)。
酒店智能化始終伴隨著物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,通過控制開關(guān)控制房間的各種智能終端設(shè)備在也不是什么新鮮話題了,微信開酒店門鎖、控制燈光、窗簾、電視等并不能為酒店業(yè)帶來太高的技術(shù)門檻,只是在消費(fèi)閉環(huán)上,為消費(fèi)者提供了一種新玩法和一定的便利性。酒店業(yè)內(nèi)號稱推出或正在推出APP智能酒店客房的酒店預(yù)計(jì)今年將達(dá)到一千多家。
酒店互聯(lián)網(wǎng)化帶來的改變不僅僅是遠(yuǎn)程控制或者“微信開鎖”。酒店和客人之間因?yàn)橛辛酥腔刍幕悠脚_,酒店便可以對客房進(jìn)行管理,讓客戶了解房間、房價(jià)狀況。 APP平臺可以實(shí)現(xiàn)對客人服務(wù)的閉環(huán),客人可通過APP完成酒店預(yù)訂、在線支付、自助選房、入住、退房,及對服務(wù)進(jìn)行反饋。在管理層面,可以通過APP推送得知哪間房需要清掃,清掃期間若發(fā)現(xiàn)房間燈壞了,通過APP推送給維修部門,清掃、維修完成后再用APP推送給前廳。在下一波客人來臨前,前臺、客房服務(wù)部、維修部門都已完成迎客準(zhǔn)備。自助服務(wù)的增多,降低了人力成本;遠(yuǎn)程開關(guān)客房門鎖實(shí)現(xiàn)了便捷化入住,降低了時(shí)間成本,客房保潔人員直奔須清理的房間,減少清掃時(shí)間,提升了工作效率……現(xiàn)在,通過APP,前廳、客房、餐飲、工程、管理,酒店內(nèi)部的每一個環(huán)節(jié),內(nèi)部流程順序?qū)α?,一切可以改變?
虛擬現(xiàn)實(shí)VR
虛擬現(xiàn)實(shí)VR,虛擬可以使沒有的變成有的,有的更真。
VR技術(shù)產(chǎn)生于20世紀(jì),在21世紀(jì)終于迎來了爆發(fā)性的應(yīng)用熱潮,“VR+領(lǐng)域”也成為技術(shù)專家和企業(yè)投資人關(guān)注的重點(diǎn)。未來通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),酒店也可以在網(wǎng)絡(luò)營銷、個性化服務(wù)、增值服務(wù)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等方面表現(xiàn)更多的創(chuàng)造力,滿足客戶的潮流需求,實(shí)現(xiàn)“VR+酒店”。以下是筆者對未來“VR+酒店”的設(shè)想:
(一)借助虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),創(chuàng)新酒店網(wǎng)絡(luò)營銷方式
中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,旅游業(yè)的不斷升溫,國際酒店集團(tuán)也相繼進(jìn)入中國市場,我國酒店業(yè)面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇和競爭壓力。為保持酒店在競爭中的優(yōu)勢和主動權(quán),酒店經(jīng)營者需要在建設(shè)酒店硬件的同時(shí)關(guān)注酒店管理、網(wǎng)絡(luò)營銷等軟件上的提升。網(wǎng)絡(luò)營銷最大的特點(diǎn)就是以顧客需求為導(dǎo)向,通過網(wǎng)絡(luò)將分析到的客戶需求轉(zhuǎn)化為個性產(chǎn)品和特色服務(wù),從而滿足顧客個性化需求。
目前很多品牌酒店也都擁有自己的酒店網(wǎng)站,能夠提供諸如查詢聯(lián)系、預(yù)定、會員管理、活動推介等基本功能,但仍不能滿足顧客日益增長的需求。
傳統(tǒng)酒店網(wǎng)站制作簡單,僅提供一些酒店或客房圖片,缺乏酒店的詳細(xì)信息,如星級、功能、房間設(shè)施、房間大小、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等;另外,酒店網(wǎng)站僅支持瀏覽功能,缺乏與客戶互動的平臺和渠道,客戶無法通過網(wǎng)站相關(guān)信息進(jìn)行高效選擇判斷。借助虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),客戶可以通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)仿真體驗(yàn)酒店給客人提供的客房和服務(wù)設(shè)施及產(chǎn)品的三維實(shí)景信息,甚至還可能實(shí)現(xiàn)眺望功能,能清晰地看到客房外晝夜景觀和場景,進(jìn)而滿足客人需要觀景房間、無煙層等各種個性化需求,讓客人自己選擇中意的房間。
(二)打造VR會議室
酒店會議是酒店服務(wù)的重要模塊,打造VR酒店會議室,從兩個方面設(shè)想:
1.利用VR技術(shù),可以自由調(diào)解切換會議、宴會的風(fēng)格,以及分割會場,適應(yīng)不同活動對場地的需求,為客戶提供更多的選擇。這樣可以為酒店節(jié)省成本,豐富服務(wù)內(nèi)容,提升酒店消費(fèi)檔次。
2.會議設(shè)施采用VR技術(shù),尤其是增強(qiáng)式虛擬現(xiàn)實(shí)(AR),通過專業(yè)設(shè)備和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)連接,實(shí)現(xiàn)虛擬與現(xiàn)實(shí)場景的疊加,洽談雙方實(shí)現(xiàn)三位立體式全息投影方式的跨空間會談,結(jié)合立體聲和立體顯示技術(shù)、環(huán)境建模技術(shù),打造專業(yè)“一站式”VR會議服務(wù)。
(三)個性化VR客房設(shè)計(jì)
客房是酒店客人入住體驗(yàn)感知最為深刻的場所,個性化VR客房設(shè)計(jì),主要表現(xiàn)為:
1.酒店可以根據(jù)客人身份喜好調(diào)節(jié)客房風(fēng)格,如休閑度假的家庭型客人,客房風(fēng)格調(diào)節(jié)為溫馨可愛風(fēng)格,如仿真游樂園、三維模擬游戲、夜空房頂、虛擬海底世界等。
2.根據(jù)客人基本信息及需要,每間客房設(shè)置一個VR管家,VR管家是通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和仿真技術(shù)數(shù)字模擬人物,可隨時(shí)面對面解答客人的疑惑及入住過程的所有問題。
(四)升級酒店服務(wù)方式,實(shí)現(xiàn)VR服務(wù)
未來酒店可以為客戶提供更便捷快速的酒店服務(wù)??腿擞蟹?wù)需求,一個按鈕或腦中一個念頭就可以解決,酒店客房配備的VR系統(tǒng)會自動投射服務(wù)部門的客服人員的全息影像,面對面一對一解決客人住店過程中遇見的所有問題,省去客人等待服務(wù)的時(shí)間,同時(shí)提升服務(wù)質(zhì)量和效率。還可以增設(shè)VR體驗(yàn)項(xiàng)目,豐富酒店娛樂,包括虛擬場景游戲、素質(zhì)拓展項(xiàng)目,一站式VR購物等,滿足客人的多方面的需求。另外,酒店可以增設(shè)心理疏導(dǎo)和感情陪護(hù)服務(wù),這些功能未來VR技術(shù)相信都能實(shí)現(xiàn)。
機(jī)器人
機(jī)器人,預(yù)計(jì)到2025年將成熟地進(jìn)入酒店業(yè)。
機(jī)器人是專門為酒店內(nèi)包括客房服務(wù)等多個應(yīng)用場景設(shè)計(jì)研發(fā)的,可以在無人陪伴的情況下獨(dú)自完成各項(xiàng)服務(wù),在降低酒店人工成本的同時(shí)提升運(yùn)營效率。
在運(yùn)營服務(wù)中,智能機(jī)器人可以完成為客人房間運(yùn)送物品,浴巾、吹風(fēng)機(jī)、兒童用品、賓客點(diǎn)的客房用餐都可以準(zhǔn)確送達(dá),客人要做的只是撥打電話提出需求。在向房間運(yùn)送物品的過程中,機(jī)器人可以實(shí)現(xiàn)自主避讓,還能在乘坐電梯的同時(shí)貼心地提醒附近客人小心電梯開關(guān)門。而其密閉的儲物空間,也讓食品的運(yùn)送更加安全可靠。完成工作后,機(jī)器人還能自行回到充電樁進(jìn)行充電,以提供全年365天全天24小時(shí)服務(wù)。
客人還可以和機(jī)器人簡單聊天,比如日常問好、討論天氣,它都能搞定??腿诉€能向機(jī)器人問路,并能引領(lǐng)賓客前往公共區(qū)域衛(wèi)生間、會議室、健身房等場所,完成禮賓接待的工作。此外,機(jī)器人還能順路插播一下酒店的各種活動和促銷,可以說是服務(wù)小能手。